在发达的国家，政府制定法规将食物垃圾处理器纳入了建筑规范，成为厨房内必备的设施，实现了对垃圾处理无害化、简便化和资源化。近几年来，随着各种疾病，禽流感、疯牛病、口蹄疫等等越来越多，全国各地加强食品安全隐患摸排管控，很多地方规定酒店、餐馆、食堂的残羹剩饭不能售卖，必须集中处理。因此，食物垃圾处理器为国内越来越多的商业厨房安装使用，成为现代商用厨房的必备电器。